
Los
criadores de cerdos y conejos se encuentran en Galicia en situación de "
quiebra técnica". Y es que el incremento cercano al 30% de sus costes de producción durante el último año, con el elevado precio del pienso como principal responsable, hace que "muchas explotaciones gallegas,
altamente
especializadas" corran peligro de cierre debido a que los productores de cerdo reciben 12 céntimos menos por cada kilo de carne con respecto a los precios de venta de 2006, cifra que se eleva a 35 céntimos en el caso de la carne de conejo.
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